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關於賴良記
為什麼要創立 賴良記
近年媒體報導白河當地的蓮藕粉被不肖的商人用便宜的澱粉混充，並以低於行情的價錢在市面上銷售，嚴重衝擊到白河在地的蓮花產業，甚至是攸關消費者的權益。
此事讓我感觸很深，時常覺得我們第一線的農民做的好東西為什麼無法直接供應給最末端的消費者?這也讓以往一直在第一線努力著的我毅然決然也跳了出來自創品牌，這次希望能自己來為消費者把關，用最簡單、最純粹的台灣在地農業精神，給消費者最安心且天然的選擇！
關於我們
我是賴聰結 ，白河當地的小農家
世代默默的在這片土地上耕種著，藕粉其實是一個很好的食品，但在台灣卻苦無人知，透過近年大力投注心力在蓮藕粉的製造，並投資許多新的設備，就是要讓台灣人吃到最天然且衛生的產品，並從一開始的種植到最後的成品，我都會注意每個環節並嚴格品管。
取之於大地，當之回饋於大地，用最純粹的態度與產品，讓消費者吃的到健康是我的責任！
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備註：蓮藕粉為一般日常食品，不具療效，若有嚴重的出血及特殊體質建議直接尋求醫生協助！切勿聽信偏方
食療只是輔助，更一定要吃純的！若喝到假粉對身體可能造成危害！ 請認明：賴良記蓮藕粉（白河農會合格商家）
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